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건강칼럼

셀레늄 효능, 부작용, 하루 권장량, 많은 음식

by Gaonnuri2023 2024. 9. 24.

 

셀레늄의 주요 효능

  1. 강력한 항산화 효과
    셀레늄은 강력한 항산화제 역할을 합니다. 활성산소를 제거하고 세포 손상을 예방하여 노화를 늦추고 여러 질병을 예방하는 데 도움을 줍니다. 특히 셀레늄은 비타민 E와 함께 작용해 산화 스트레스를 줄이고, 세포를 보호합니다.
  2. 면역력 강화
    셀레늄은 면역 체계를 강화하는 데 중요한 역할을 합니다. 연구에 따르면 셀레늄이 충분히 공급되면 바이러스 감염에 대한 저항력이 높아지고, 면역 반응이 개선됩니다. 이로 인해 셀레늄은 감기, 독감 등과 같은 질병의 예방에도 도움을 줄 수 있습니다.
  3. 갑상선 건강 유지
    갑상선은 체내 대사를 조절하는 중요한 기관으로, 셀레늄은 갑상선 호르몬을 생성하는 과정에서 중요한 역할을 합니다. 특히 갑상선 기능 저하증이나 갑상선염과 같은 질환을 예방하고, 갑상선 호르몬의 적절한 수준을 유지하는 데 기여합니다.
  4. 심혈관 건강 개선
    셀레늄은 혈관의 염증을 줄이고, 콜레스테롤 수치를 조절하여 심혈관 질환의 위험을 감소시킵니다. 또한 셀레늄이 결핍되면 심장병 발병 위험이 높아질 수 있어, 적절한 셀레늄 섭취는 심혈관 건강을 지키는 데 중요합니다.
  5. 남성 생식 건강
    셀레늄은 남성의 정자 건강에 중요한 영향을 미칩니다. 셀레늄이 부족할 경우 정자의 활동성과 생존력이 떨어질 수 있어, 남성 불임 문제를 겪을 가능성이 높아질 수 있습니다. 셀레늄은 정자의 DNA 보호에도 중요한 역할을 합니다.

셀레늄 과잉 섭취에 따른 부작용

  1. 셀레늄 중독
    셀레늄을 과도하게 섭취할 경우 셀레늄 중독 현상이 발생할 수 있습니다. 이로 인해 탈모, 손톱 손상, 피부 발진 등의 증상이 나타날 수 있으며, 심각한 경우 신경계 이상이나 호흡 곤란이 발생할 수 있습니다.
  2. 위장 장애
    과도한 셀레늄 섭취는 소화 불량, 구토, 설사와 같은 위장 관련 문제를 유발할 수 있습니다. 또한 메스꺼움, 복통 등의 증상도 동반될 수 있습니다.
  3. 신경 독성
    셀레늄을 과다하게 섭취하면 신경 독성이 발생할 수 있습니다. 이는 말초 신경 손상, 떨림, 근육 약화 등 신경계 관련 증상으로 나타날 수 있으며, 장기적인 과잉 섭취는 신경계에 심각한 손상을 줄 수 있습니다.
  4. 호흡 문제
    심각한 셀레늄 중독의 경우 호흡 곤란이나 폐 기능 저하 등의 증상이 나타날 수 있으며, 이는 응급 상황을 초래할 수 있습니다. 따라서 셀레늄 보충제를 섭취할 때는 반드시 권장량을 지켜야 합니다.

셀레늄 하루 권장량

  1. 성인 기준
    성인의 하루 셀레늄 권장 섭취량은 약 55 마이크로그램(μg)입니다. 임산부와 수유 중인 여성은 약간 더 많은 60~70μg 정도를 필요로 할 수 있습니다.
  2. 최대 섭취량
    성인의 하루 셀레늄 최대 섭취량은 400μg입니다. 이 이상을 섭취할 경우 앞서 언급한 부작용이 발생할 수 있으므로, 주의해야 합니다.
  3. 연령에 따른 권장량
    • 1~3세 유아: 20μg
    • 4~8세 아동: 30μg
    • 9~13세 청소년: 40μg
    • 14세 이상 성인: 55μg

셀레늄이 많은 음식

  1. 브라질너트
    브라질너트는 셀레늄 함량이 매우 높은 음식 중 하나로, 하루 권장량을 쉽게 충족할 수 있습니다. 한 알만으로도 하루 권장량을 초과할 수 있을 정도로 셀레늄이 풍부합니다.
  2. 생선(참치, 고등어, 연어)
    해산물 중 참치, 고등어, 연어 등은 셀레늄이 풍부한 식품으로, 특히 건강에 좋은 지방과 단백질도 함께 섭취할 수 있어 좋습니다.
  3. 계란
    계란은 셀레늄뿐만 아니라 비타민, 미네랄, 단백질 등 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강한 식단에 포함되기에 좋은 식품입니다.
  4. 육류(쇠고기, 닭고기)
    고기류, 특히 쇠고기와 닭고기에는 셀레늄이 풍부하게 들어 있습니다. 또한 필수 아미노산과 철분 등의 중요한 영양소도 함께 섭취할 수 있습니다.
  5. 해산물(새우, 조개)
    새우와 조개 같은 해산물은 셀레늄이 많이 함유되어 있으며, 특히 저칼로리 음식으로도 좋은 선택입니다.
  6. 곡물 및 견과류
    통곡물과 견과류(호두, 아몬드)에도 셀레늄이 들어 있습니다. 정제되지 않은 곡물을 섭취할 때 셀레늄 함량이 더 높아집니다.
  7. 버섯
    버섯은 셀레늄을 함유한 식물성 식품 중 하나로, 식물성 단백질과 식이섬유도 함께 섭취할 수 있습니다.
  8. 시금치
    시금치는 셀레늄이 포함된 채소 중 하나로, 비타민 A, C 등 다른 비타민과 함께 건강에 유익합니다.
  9. 햄프 씨드
    햄프 씨드는 셀레늄을 포함한 다양한 영양소가 함유된 식품으로, 특히 식물성 오메가-3 지방산을 함께 섭취할 수 있습니다.
  10. 곡물식품(귀리, 보리)
    곡물 중에서도 귀리와 보리 같은 전통적인 곡물 식품에도 셀레늄이 함유되어 있으며, 식이섬유도 풍부해 건강식으로 자주 이용됩니다.