위장건강1 같은 양을 먹어도 배부름이 다른 이유, 알고 보면 '이것' 때문이다! 아침에 같은 도시락을 먹었는데, 어떤 친구는 "배불러서 오후 간식은 필요 없다"고 하고, 또 어떤 친구는 "입이 심심하네"라며 간식을 찾는 경우를 본 적 있으신가요? 실제로 우리는 똑같은 양을 먹었는데도 ‘포만감’이라는 느낌은 사람마다 전혀 다르게 나타납니다.이런 차이는 단순한 체질이나 위의 크기 차이에서 오는 것이 아닙니다. 뇌가 포만감을 느끼는 메커니즘, 음식의 종류, 섭취 속도, 그리고 심리 상태까지 포괄적으로 작용하며 우리 몸은 배부름 또는 허기를 판단합니다. 특히 현대 사회에서는 음식 자체보다도 먹는 '방법'이 건강과 체중을 좌우하는 중요한 기준이 되고 있죠.이 글에서는 똑같은 양을 먹어도 누구는 포만감을 느끼고, 누구는 금방 허기를 느끼는 이유를 뇌 과학과 영양학 관점에서 자세히 살펴보고, 더.. 2025. 4. 3. 이전 1 다음
