보일링 어니언1 깊고 진한 풍미의 보일링 어니언(Boiling Onion) 레시피 더 건강하게 먹는법 보일링 어니언은 흔히 스튜나 찜 요리에 들어가는 작고 둥근 양파로, 조리 시 부드럽게 무르면서도 깊은 풍미를 제공합니다. 특히 감칠맛이 살아 있는 국물 요리나 고기 요리에 잘 어울리며, 간단한 요리에도 포인트가 되어 줄 수 있어 다재다능하게 활용할 수 있는 재료입니다. 이 작은 양파들을 통해 만들 수 있는 다양한 요리 중에서도 오늘은 부드럽고 풍미 가득한 보일링 어니언 버터 구이 레시피를 소개합니다. 이 요리는 간단한 재료로 깊은 맛을 내기에, 간식으로도 훌륭하고, 메인 요리의 곁들임 요리로도 잘 어울립니다.보일링 어니언 요리 재료 준비하기주재료보일링 어니언(작은 양파) 500g무염 버터 50g올리브 오일 1 큰술소금 1/2 작은술후추 약간허브 (타임 또는 로즈마리) 1-2줄기발사믹 식초 또는 레몬즙 (.. 2024. 11. 26. 이전 1 다음
